维罗纳面积小巧,游览方便,虽然在它风景如画的古城区内,卵石街道两侧满是中世纪的粉红建筑、保存完好的古罗马遗迹和数不清的教堂,但它一直是意大利最遭低估的城市之一。维罗纳距米兰或威尼斯等交通枢纽都不远,尽管也有不少人专程来这里参加夏日戏剧节(summer opera festival)、意大利葡萄酒展(Vinitaly)等活动,但这个古罗马名城却从未出现游客泛滥成灾的现象。夏季戏剧节每年6月14日至9月18日举行,今年正好是活动的百年庆以及威尔第(Verdi)诞辰200周年。意大利葡萄酒展每年4月举行,是葡萄酒行业全球最重要的活动之一。多座地标建筑和丰富的活动让维罗纳的文化充满活力。除此之外,你还可以在创意十足的新晋饭店里发现丰盛的美食,在装修简朴的葡萄酒吧里享受品酒之乐,或者在远离主干道的精品小店里畅快血拼。我们会告诉你最受欢迎的景点"朱丽叶的阳台"与莎翁笔下那不幸的姑娘其实没有任何联系吗?毕竟这座城市基本上像传说一样浪漫。
星期五
下午4点
1.看戏时间
1117年发生在维罗纳的那场强震几乎将圆形剧场(门票6欧元,根据欧元兑美元1.25的汇率,约合7.50美元。如果你购买维罗纳两日旅行卡则15欧元,该卡可让你造访该城大部分重要景点;戏剧演出票价24欧元起)的大门彻底损毁,但令人惊讶的是,这座一世纪建成的剧场,内部设施却基本没有任何损害。在罗马帝国时代,喜欢角斗的人们都来这里观赏角斗士的格斗。但现在蜂拥此地的多是戏剧爱好者。夏季的时候,他们坐在圆形剧场的石头长凳上欣赏威尔第《阿依达》之类演出。即使在没有演出的时候,空荡荡的剧场也非常值得一游——它是欧洲保存最完整的圆形剧场之一,站在顶层座位上可以俯瞰整个城市,包括老城区和面积庞大的新城。
下午6点
2.盛装出行
黄昏漫步(la passeggiata)是意大利乡村的一项传统,但维罗纳的漫步尤为美妙。衣着讲究的维罗纳居民沿着Via Mazzini大道成群结队地行走,一直走到Piazza delle Erbe广场。Via Mazzini大道是一条步行街,两侧有许多高档商店。Piazza delle Erbe广场建在以前的一个古罗马广场上,现在仍是维罗纳的市中心。以前挤满广场的蔬菜摊档已被出售各种小玩意儿的商贩所代替,但广场四周的建筑物仍然带来许多庄严华丽的气氛,包括建于中世纪的商人之家(Domus Mercatorum)。散步之后在广场周围的露天餐桌上来一杯开胃酒。气氛热闹的Osteria Verona饭店(Piazza Erbe 34)按杯卖Franciacorta香槟酒或Aperol起泡酒。
晚上8点
3.新视角
作为城市的新成员,Locanda 4 Cuochi (Via Alberto Mario, 12; locanda4cuochi.it)去年才开业,但已经依靠充满创意的菜肴和摩登的装修成为该城的时尚目的地之一。 酒吧前的那排座位可以看到四位大厨(意大利语叫"cuochi")在开放式厨房里忙碌。但即使是在漂亮的就餐区,你也有许多机会与他们互动:他们会帮忙上菜,并对酒品搭配提出建议。菜单上有可口的菲尔拉若西兰花沙拉,里面加了蛋液和咸味凤尾鱼;还有用菠菜和蜗牛肉酱做馅儿的玉米面小方饺。店里也供应当前意大利流行的奶酪蛋糕,但巧克力迷应该点一份ciocco-crock——一种内含酥脆饼干的巧克力慕斯蛋糕。主菜13欧元起。
星期六
上午10点
4.从咖啡馆开始
在血拼之前,请到Caffè Borsari(Corso Porta Borsari, 15D; 39-045-803-1313)咖啡馆喝杯咖啡。这家店以前叫做Tubino。门面普通,毫不张扬,顾客们站在大理石吧台前,端着浓缩咖啡聊天,或者在仅有的几张桌子前就着瓷壶里的茶水进行面对面的私聊。店里也出售用佛罗伦萨本土知名品牌La Via del的各种美食产品,以及口味丰厚、适合带回去做礼物的果酱。附近的De Rossi(Corso Porta Borsari, 3, 39-045-800-2489)是个1947年就开始营业的家庭式烘焙坊,出售"罗密欧和朱丽叶之吻"(一种杏仁巧克力饼干)等维罗纳特产。
上午11点
5.零售店
在过去的几年中,维罗纳已变成小型专卖店的聚集地。比如,小巧的Airport商店(Via San Rocchetto 6; 39-045-59-4971)专门出售女性服装,店主选货眼光敏锐,货品包括Attic and Barn、Kristina Ti和Jucca等品牌。而Icona (Via Quattro Spade, 14; 39-045-801-5798)则更专注于国际品牌,包括Isabel Marant、J brand和Tibi。 Giocare(Galleria Pellicciai, 3; 39-045-80-01-863)专卖儿童服装,而Enoteca S. Anastasia (Via A. Massalongo 3B; 39-045-801-4448)则出售瓶装的本土葡萄酒品牌,如Amarone和Valpolicella。以厨房刀具著称的Fazzini(Corso S. Anastasia 4: 39-045-800-0193)也供应漂亮的玻璃器皿,附近的Fabriano(Corso Porta Borsari, 47; 39-045-801-1785)里有许多精致的文具、相册以及供人写日记和涂鸦的各类笔记本。
下午1点
6.有风景的餐桌
度蜜月的新婚夫妇或任何喜欢风景的人,都想在Osteria Ponte Pietra(Via Ponte Pietra, 34; 39-045-804-1929)定位就餐。这家饭店位于阿迪杰河的旁边,紧挨着通往步行石桥的入口,两个露台摆满了供人露天就餐的桌椅(夏季的时候请尽早预订)。舒适的餐厅也一样充满情调,有木料天花板、用金银两色绘出花草图案的壁纸,以及装在画框里的《名利场》杂志过刊插图。菜肴也非常出色,包括丰盛的阿马罗内意大利烩饭和一种口味鲜美的剑鱼,外面裹着一层芝麻。隔壁的Terrazza al Ponte(Via Ponte Pietra, 26; 39-045-927-5032)饭店能看到类似的风景,但菜式要简单一些,同时还是一个热闹的夜生活场所。
下午2:30
7.只是甜点
Gelateria Ponte Pietra(Via Ponte Pietra, 13; 39-340-4717-294)的店主待人接物也许有些生硬,但仍然无法将粉丝们吓跑——看看店铺还没开门就排成长队的顾客你就会知道。这里的甜点都由店主手工烹制,工艺精致。Bacio巧克力里面有不少烤得香喷喷的整粒榛仁,还有许多新鲜水果,比如梨、蓝莓和草莓。想要这家小店极受欢迎的证据,只需看看从附近饭店厨房跑来的几名女工——她们趁换岗的间隙跑过来吃一份甜点,身上还穿着饭店的工作服,头上的发网也没有摘下。
下午3点
8.人人都爱的地方
这座城市的罗马剧院(Via Regaste Redentore, 2; 39-045-800-0360)及其内设的考古博物馆似乎能吸引各种类型的旅行者:建筑迷可以欣赏意大利北部保存最好的古罗马纪念碑;历史迷则会迷恋不同时代的历史遗址,包括古罗马的排水管、10世纪的圣西罗自由教堂和带有华丽拱形门廊的15世纪耶稣会修道院;对考古感兴趣的人,会发现这里有许多宝贝,比如3世纪的马赛克地砖、伊特鲁利亚铜器和古罗马雕像。此外,剧院顶楼还有个美妙的拼贴画,用粉蜡画将几座漂亮建筑物和维罗纳最著名的几个地标放在了同一幅作品中。
晚上7点
9.驴肉酱?
在维罗纳众多舒适放松的小酒馆之间流连,偶尔停留某处,喝杯葡萄酒并吃个小零食,再到另一家吃盘主菜,仍然是这个城市享受美食的方式之一。El Bacarin(Via Rosa, 12; 39-045-803-0579)店面很小,货架上却摆满了各种本地产品,比如一盘盘的当地奶酪和生切肉类,以及分量极大的玉米粉粥。Osteria del Bugiardo(Corso Porta Borsari, 17A; 39-045-591-869)里的葡萄酒每杯起价2.5欧元。这里上午是喝开胃酒的热闹场所(请尝试Lo Spudorato,饭店自酿的一种起泡白葡萄酒),晚餐时间则变成享受正餐的高档饭店。将马肉抛诸脑后,尝一下维罗纳的特产驴肉。Osteria al Duomo(Via Duomo, 7; 39-045-800-4505; entrees from 12 euros)饭店的比格利意面(一种维罗纳手工揉制的粗面条)等饭菜中,都加了驴肉做的酱料。这里也供应简单的菜肴,包括以萝卜、凤尾鱼和黑橄榄做酱料的猫耳朵面,或者用维罗纳山(Monte Veronese)出产的蘑菇做浇头的玉米粥。店内酒吧的墙上有个标语 "bevi del vino e lascia andare l'acqua al mulino",意思是"畅饮杯中酒,将水留给磨坊的水车"。
晚上10点
10.欢聚台球桌边
Palazzo Victoria酒店内设的维多利亚俱乐部(Victoria Club; Via Adua, 8; 39-045-590-566)经过最近的全面翻修,已经彻底看不出以前老朽贵妇人的摸样。现在,当地人和游客都喜欢聚集在这个备受欢迎的所在欣赏台球桌上的现场游戏,在后院长满绿萝的墙边享受餐后酒,或在周六的晚上欣赏现场爵士演出。鸡尾酒8欧元起。
星期日
上午10点
11.教堂四重奏
维罗纳到处都是来自不同时代的教堂。圣安纳斯塔西亚教堂(Sant' Anastasia;Piazza Sant' Anastasia, 1)以精致的意大利哥特建筑著称(还有12个庄严的拱门,材料是该城特产的红色大理石)。奥兰诺圣玛利亚教堂(Santa Maria in Organo;Via Santa Maria in Organo)里有瓦萨里(Vasari)所说的"意大利最美丽的唱诗班坐席";布雷达圣乔治亚教堂(San Giorgio in Braida;Porta San Giorgio, 6)里有丁多列托(Tintoretto)等艺术家的作品。请务必留出时间探访该城的大教堂,一座带有红白条纹、华丽壮观的天主教教堂,建筑下端是罗马风格,随着高度的增加逐渐变成了哥特式。众多小型教堂也值得一看。在温暖的季节,整个教堂观光之旅可以骑车完成——布拉广场(Piazza Bra)的旅游办公室有自行车出租。
正午
12.城市绿洲
优美静谧的Giardino Giusti花园(入口在Via Giardino Giusti, 2;39-045-803-4029)建于15世纪末期,当时是Giusti Palace宫的一部分,现在是供当地人休闲的城市绿洲。公园里有壮美的柏树大道、喷泉,还有平坦的芳草地。找个长椅坐下,在离开之前再次凝视这座古城。
本文最初发表于2013年6月9日。
翻译:纳兰雪野
纽约时报中文网